El titular de la Oficina Municipal de Información al Consumidor, Federico Alvarez Larrondo, indicó en Punto de Partida que son varias las causas que justifican la falta de lácteos; “por un lado – dijo - las lluvias que se registraron este último tiempo en la cuenca lechera han provocado la carencia de materia prima y, por el otro, el sostenido crecimiento de la exportación también ha incidido”.
 
En otro orden, consultado sobre la falta de ciertos cortes de carne vacuna, el funcionario señaló: “todavía no lo hemos constatado, pero es posible que esa situación se esté produciendo en algún supermercado”.

Con relación al aumento del precio del pan, Alvarez Larrondo explicó: “a fines de marzo culminó el acuerdo por las 8 piezas, entre Industriales Panaderos y la Secretaría de Comercio Interior”. Pero aclaró: “hoy habrá una nueva reunión en la que se definirá lo que sucederá de aquí en más”.

Por último, respecto del precio de la merluza en Semana Santa, sostuvo: “hubo un abanico de precios. Es decir, no se encontró a 10 pesos, como lo había pedido el Gobierno nacional, pero tampoco a 20, como lo habían anticipado algunos sectores del Puerto”. “Los valores rondaron entre los 13 y 16 pesos” concluyó.