En últimas horas, personal de la Subsecretaría de Inspección General, a cargo de Marcelo Cardozo, procedió a la clausura de un autoservicio emplazado en la calle Puán al 1700 de la zona de Punta Mogotes, que presentaba una “falta de higiene generalizada” y en la que se captó a un gato caminando sobre los fiambres y mordisqueando una pieza de jamón, la que estaba en exhibición dentro de una de las heladeras del local.
“En el área de fiambrería, el mostrador se encontraba sin protección del lado interno, lo que representaba un riesgo al personal, como así también se detectó la acumulación de charcos de agua debajo del mismo”, refirieron fuentes oficiales sobre la inspección.
Y agregaron: “También se observó el fraccionamiento y venta al peso de quesos, maníes, papas fritas y alimento balanceado, sin contar con el rubro habilitante. Además, se registró una falta de higiene generalizada. Por dichas razones se procedió a la clausura preventiva del mismo”.
