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Viernes - 17 de Febrero de 2012 12:21
En Balcarce, SENASA apuntala la construcción de una planta de faena multiespecie

El proyecto, que cuenta con el apoyo de organismos municipales y nacionales, se desarrolla por iniciativa de una docena de pequeños productores locales, agrupados en la cooperativa Pampa Serrana y dedicados tanto a la producción aviar y porcina como a la cría de conejos y ñandúes.

En ese marco, el papel del Centro Regional Buenos Aires Sur del Servicio de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) estará vinculado a la supervisión de los aspectos higiénico-sanitarios de la planta y al asesoramiento en lo que respecta al diseño de la estructura y las instalaciones.

El establecimiento, actualmente en obra, manejará protocolos de buenas prácticas y contará con corrales, manga de ingreso de los animales, sectores para los distintos pasos de la faena, despostada y empaque, vestuarios, sistema de tratamiento de efluentes y procesos de controles microbiológicos.

Con ese objetivo, ya se están efectuando distintos trabajos en una hectárea cedida por el municipio de Balcarce, gracias a los fondos suministrados por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación y la Secretaría de la Pequeña y Mediana Empresa, dependiente del Ministerio de Industria.

También prestará su colaboración la Estación Experimental Balcarce perteneciente al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
Efemérides - 17 de Febrero
1972Nace la modelo, Valeria Mazza
Día de los siete Santos Fundadores de la Orden de los Siervos de Santa María
1673Muere Jean-Baptiste Poquelin, “Moliére”
1836Nace el poeta, Gustavo Adolfo Bécquer. Su verdadero nombre, Gustavo Adolfo Claudio Domínguez Bastida
1867El primer vapor atraviesa el Canal de Suez
1913Thomas Alva Edison presenta en un teatro neoyorquino la primera prueba pública de cine sonoro
1937Muere el barón francés, Pierre de Coubertin, promotor de los Juegos Olímpicos de la era moderna
1948Muere en Buenos Aires el notable cirujano, Enrique Finochietto
1948Nace el dirigente trotkista, Luis Zamora
1960Nace la modelo, Ginette Reynal
1963Nace el ex basquetbolista, Michael Jordan
1967Muere el escritor, Ciro Alegría
1969Fundación de la sociedad de fomento del barrio Parque los Acantilados
1995 Se firma en Brasilia la “Declaración de Paz de Itamaraty”, compromiso de paz entre Perú y Ecuador
1999Muere la cantante de tangos, Tania, fue el seudónimo de Ana Luciano Divis
2005Muere el ex futbolista, Enrique Omar Sívori
2008Kosovo se declara independiente de Serbia
2010Muere la escritora y ex diputada del radicalismo, Martha Mercader
2013El ex presidente de Ecuador, Rafael Correa, obtiene su reelección con un contundente triunfo
2016200.000 usuarios de Edenor y Edesur en la Capital Federal y el gran Buenos Aires sufren cortes programados de suministro eléctrico
2017Murió el actor y humorista, Leo Rosenwasser
2019Murió Eduardo Bauzá, exministro del gobierno del expresidente Carlos Saúl Menem
2021Con reservas del 70%, el fin de semana largo de Carnaval fue el mejor en pandemia
2021Murió Omar Moreno Palacios, símbolo de la canción folclórica surera