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Jueves - 28 de Julio de 2022 18:00
Los trabajadores choripaneros arribaron a un principio de acuerdo y levantarían el acampe

En el marco del undécimo día de acampe y al cabo de una reunión con el secretario de Desarrollo Productivo, Adrián Cónsoli y el Subsecretario de Inspección General, Marcelo Cardozo, el referente de los vendedores ambulantes y de los choripaneros, Walter Rivero informó, a Cazador de Noticas, que “les planteamos la necesidad de que los compañeros puedan emplazar sus módulos gastronómicos en mejores ubicaciones y no en la periferia donde lamentablemente las posibilidades de trabajar son escasas, y que hasta que se reforme la ordenanza, se nos permita trabajar con stand gastronómicos en la modalidad que hemos presentado como alternativa a los Food Trucks, a fin de desarrollar la actividad de una manera normal, sin que nos persigan como delincuentes”.

Asimismo, remarcó que “si bien todavía hay que trabajar mucho, hemos logrado un principio de acuerdo, se armó una mesa de trabajo y vemos que por primera vez hay predisposición para que nuestros compañeros puedan desarrollar la actividad de la mejor manera”, agregando que “por nuestra parte, asumimos el compromiso de renovar todas las unidades para que puedan pasar todas por la habilitación, tener todos un uniforme y un carnet de manipulación de alimentos”.

“De modo que posiblemente, en las próximas horas, levantemos el acampe, que sostenemos desde hace once días. Lo importante es que la lucha que hemos dado en estos días empezó a dar sus frutos”, concluyó Rivero.

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